《舌尖中国》是一部在中国上映的纪录片,共分为五集,每集以一种食材为中心,讲述了中国人与食物之间的故事。该片于2012年首播,一经播出便广受好评,被誉为“一部关于中国食物的史诗”。
第一集《自然的馈赠》以稻米为中心,讲述了中国人在漫长的历史中与稻米结下的不解之缘。从水稻的种植到收割,从稻米的加工到烹饪,影片中都一一展现了中国人对稻米的热爱与尊重。
第二集《粒粒皆辛苦》以小麦为中心,讲述了中国人在小麦种植和加工方面所取得的成就。从小麦的播种到收获,从小麦的磨粉到面粉的制作,影片中都展示了中国人在小麦种植和加工方面的智慧与汗水。