《三更之饺子》是一部2002年的香港恐怖片,由陈果执导,杨千嬅、梁家辉、白灵和吴镇宇主演。影片讲述了一个关于饺子馆老板娘利用人肉做饺子馅的故事。
影片一开始,饺子馆老板娘梅姨(杨千嬅饰)为了让自己的饺子馆生意兴隆,听信传闻,开始用人肉做饺子馅。她的第一个目标是一位名叫阿红(白灵饰)的年轻女子,阿红在饺子馆打工,并与梅姨的儿子阿明(吴镇宇饰)相恋。梅姨将阿红杀害后,用她的肉做了饺子,饺子馆的生意果然好了起来。
随着饺子馆的生意越来越好,梅姨开始变得贪心,她开始用更多的人肉做饺子馅。她甚至开始绑架孕妇,并剖腹取胎,用胎儿做饺子馅。梅姨的残忍行为引起了警方的注意,警方展开调查,并最终将梅姨逮捕。