《黑帮大佬和我的365天》第三季继续讲述劳拉和马西莫的爱情故事。在第二季的结尾,劳拉被枪杀,马西莫心碎不已。在第三季中,劳拉奇迹般地活了下来,但她的记忆却丢失了。马西莫不离不弃地照顾着劳拉,希望她能恢复记忆。
与此同时,黑帮组织内部的斗争也日益激烈。马西莫的家族与其他黑帮家族展开了一场血腥的争斗。劳拉虽然失去了记忆,但她的勇敢和坚强却让马西莫刮目相看。她帮助马西莫度过了难关,也让马西莫更加爱她。
在第三季的最后,劳拉终于恢复了记忆。她与马西莫举行了盛大的婚礼,两人幸福地生活在一起。然而,他们的幸福生活并没有持续多久。黑帮组织的斗争再次爆发,马西莫被杀害。劳拉悲痛欲绝,她发誓要为马西莫报仇。